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朝香酒厂便函 08年5月号
2008-5-27
   向四川汶川大地震受灾者表示诚挚的问候!
   向在灾害中失去生命的亡者祈祷!
   本公司12年来在中国选用中国大米酿制日本清酒,其产品向在中国的日本料理店提供,其间在饮食文化交流方面做了一些工作。本公司在创业初期即1995年1月在日本发生了阪神大地震,日本也遭受了重大灾害,相距70公里的奈良中谷酒造本家也被波及,厂房出现龟裂。此后的日本其救助技术得到提高。本次具有都市救助高技术能力的日本国际紧急援助队尽快开往了灾区,为救灾贡献了力量,随后日本卫生医疗队也已前往灾区开始了积极的救治伤员活动。看到这些作为日本企业多少感到了一些心慰。
    二次灾害发生、伤者的救治、食品卫生水保证等等还有很多意想不到的诸多问题,我们祈祷都能尽快恢复。
                                董事长总经理 中谷正人
                                     副总经理  李恒岐
                                         公司全体成员

                                 《 通知 》
朝香酱油内容的变更:
    至今本公司向客户提供的酱油是引进日本小豆岛丸金酱油技术在中国黑龙江生产的。由于该工厂停业,已不在生产,在后期提供的酱油由于成熟过渡,口味多少发生了一些变化,在此深表歉意。
    从本月开始将向客户提供“丸金酱油” (中国产) 。此产品与日本产酱油在品质上没有不同,是含氮多的高级酱油。 浓口与淡口都是18L桶装(价格不变) 详细资料附后,请参考!
    中谷酒造本家产品、玉乃井醋(大阪府琾市)
清酒 奈良吟 1800ml 纯米吟釀 一贯造  ; 颖烧酒  720ml 酒精度35度 原料是米、米麴
玉乃井醋 业务装20L
    上述三种商品已通关完毕,开始提供。敬请使用!


作者:中谷正人 李恒岐翻译