当前位置 >> 首页 >> 最新动态 纯米清酒抑制癌生长 2011-1-18 丰富的氨基酸抑制癌细胞生长（译文）     日本酒所含成分抑制癌细胞生长，这通过各种试验已经得到证明。日本国立水洖病综合研究中心的医学博士滝泽行雄先生，在饮用日本酒的人中死于肝硬化的人很少的基础上，又对日本酒对癌细胞抑制作用进行了研究。滝泽博士从日本酒成分中直接进行萃取之物、浓缩之物，把这两种物质调成五种阶段的不同浓度，然后将其直接添加在膀胱癌、前例线癌、子宫癌上，观其变化，结果都起到了抑制其生长的作用。将提取物稀释64倍时，90%的癌细胞或收缩或坏死了。但是从威士忌、葡萄酒提取物进行同样的试验，结果都没有日本酒的效果。    另外、日本酒如果是添加酒精酿制的话，其效果只是纯米日本酒的三分之一。 作者：李恒岐 译 来源：日本酒造组合中央会提供